竹北咖啡廳越來越多,但這次Tia介紹的咖啡廳,跟以往有個完全不同的差異點-有緣點選指定飲品,就能獲得神明籤詩提點!馬上來分享這次特別的體驗囉。
覺咖啡Jade Café位於竹北市文采街,附近為住宅區,假日午後路上顯得幽靜。
覺咖啡Jade Café
時間:12:00-20:00
電話:03-558-3513
地址:新竹縣竹北市文采街22號
覺咖啡Jade Café命名的緣由,起於「覺察」唯有覺察,才能開始「改變」 ; 而英文名稱Jade 則象徵璞玉。
店家的咖啡豆,皆為老闆親自挑選與烘焙,且曾獲得Coffee Review93分的榮耀。
店內整面綠意植栽,就是最好的背牆裝飾,加上和煦日光,用餐起來頗有在家的放鬆感。
覺咖啡Jade Café採自助式服務,水和衛生紙需自取。
今天來到覺咖啡Jade Café,共享用三道甜點和兩款咖啡,都讓我留下難忘印象。
伯爵茶司康
作為伯爵茶熱愛者,通常口味有此選擇,我都會試看看,覺咖啡Jade Café的伯爵茶司康,每口都是濃郁的伯爵茶香,茶味過關!
司康整體吃起來偏Q,較不是我習慣的外酥內軟口感,且覺得搭配奶油會更加分。
肉桂捲
覺咖啡Jade Café的肉桂捲我給予高分,肉桂味道恰到好處,口感脆中帶有嚼勁,吃完還會回味的一款甜點。
檸檬派
我推薦到覺咖啡Jade Café必點的甜點,用新鮮檸檬製作,香濃檸檬酸甜味道,加上雪糕般口感,搭配手沖咖啡絕佳!
鹹奶蓋美式
鹹奶蓋加上美式咖啡的好滋味,飲用一口,兩者交融的非常好,奶蓋控不要錯過這杯。
靈感特調
來到覺咖啡Jade Café的重頭戲,主要就是這杯,必須老闆在才能點的靈感特調。
原來老闆本身體質特殊,可藉由此杯咖啡作為媒介,在客人喝完後,提供神明賦予的籤詩。
剛開始得知靈感特調時,只覺得很不可思議,沒有想太多就喝完我的靈感特調,整體味道平順,算是很好入口的手沖咖啡選擇。
品嚐靈感特調後,老闆提供的玉皇大帝的籤詩。搭配解說,提點我關於個性上的建議,整體有點像算命,也讓我驚訝於沒經過交談,就能有相當受用的反饋,覺得神奇之餘也非常感謝。
覺咖啡Jade Café不只是一家咖啡廳,更提供生活靈感,等待有緣人來訪,在舒適午茶環境中,覺察自己內心。
以下提供覺咖啡Jade Café菜單。
<本文與覺咖啡Jade Café合作,撰文為本人實際感受>
覺咖啡Jade Café
時間:12:00-20:00
電話:03-558-3513
地址:新竹縣竹北市文采街22號
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