假日午後,又來踩點基隆咖啡廳了,這次來到昭和風滿滿、咖啡採法蘭絨手沖的喫茶開門。
喫茶開門
營業時間:11:30-19:00,週日11:30-18:30,週一、四公休
地址:基隆市中正區中正路393巷38號
喫茶開門的咖啡採用法蘭絨手沖,簡單來說即是以名為「法蘭絨」的濾杯手工沖泡咖啡,過程講究不少細節。
拿坡里義大利麵 $180
雖然喫茶開門是咖啡店,但我反而對鹹食-拿坡里義大利麵印象最深刻,偏硬的麵條搭配大量起士粉、大塊洋蔥、香腸和香菇,濃郁口味我給予高分。
鹽漬櫻桃白桃蘇打 $190
搭配基隆近期展覽,喫茶咖啡99躲玫瑰推出的限定的飲品,透明橘色再加上粉色櫻花,是很有氣質的一杯飲品。
攪拌均勻再飲用,可吃到清爽氣泡飲搭配白桃果凍,很適合夏天,配義大利麵也解膩。
喫茶開門地下室,目前是售票展覽展區。
提供喫茶開門菜單。
總體來說,喫茶開門環境舒服、音樂加分,餐點美味,若之後推出更多餐點再訪意願高。
喫茶開門 | IG
無訂位服務
營業時間:11:30-19:00,週日11:30-18:30,週一、四公休
地址:基隆市中正區中正路393巷38號
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