第一次來到林口老街,為的就是品嚐初原麵場 林口老街店的拉麵,跟我一起來瞧瞧,他們家拉麵有何不同吧!
初原麵場 林口老街店
營業時間:11:30-21:30
電話: 02-2601-3138
地址:新北市林口區中正路338號
在初原麵場 林口老街店品嚐餐點前,需先至點餐機點選餐點。
選擇餐點、數量,再投入硬幣或紙鈔,即可領取餐券與找零,整體點餐流程很流暢。
初原麵場採自助式服務,在點餐機點餐完,找位置坐,等出餐口叫號取餐。
對於自助式服務,我覺得挺自在的,想輕鬆吃一碗麵時,很適合來初原麵場 林口老街店。
今天點了兩份餐點,除了拉麵外,還有豐盛炸物,一桌好料就是下班後的浪漫~
醬油豚骨拉麵(左)$190
共有三片肉的醬油豚骨雞白湯拉麵,其中舒肥雞和豬菲力(舒肥豬)採用低溫65度製作,吃起來滑嫩好入口。
拉麵麵條軟硬適中,搭配用大火快炒的清脆大白菜和叉燒肉,吃起來味道很棒。
初原麵場 林口老街的拉麵不放豆芽菜,選擇加入大白菜和湯的味道結合,湯喝起來除了肉品炙燒味,還多了幾分大白菜清香。
特盛雞白湯拉麵(右)$260
特盛雞白湯拉麵湯頭喝起很豐富,且有四片炙燒過的叉燒,炙燒過的油脂散佈於湯中,加上溏心蛋與青蔥等配料,味道更為突出。
我尤其推薦初原麵場 林口老街店的叉燒,肥瘦均勻,不會太油膩,炙燒後層次口感。
起士可麗餅|出汁雞唐揚|噴汁和牛餅肉餅
炸物各具特色,可麗餅內餡是原味起士,吃的到濃郁香氣又不油膩。
而噴汁和牛餅肉餅,以A5和牛和活菌豬手工製作,如同牛肉餡餅一樣會流出汁。
到林口老街,別忘了到初原麵場 林口老街店,品嚐有誘人炙燒的特色雞白湯拉麵唷!
提供初原麵場 林口老街店菜單參考。
<本文與初原麵場 林口老街店合作,撰文為本人實際感受>
初原麵場 林口老街店 | FB
營業時間:11:30-21:30
電話:02-2601-3138
地址:新北市林口區中正路338號
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