中山區餐酒館推薦，在我今年吃過的餐酒館中 2Twenty Bistro 是心目中前三名！
剛看到餐點上桌時，我第一個反應是：份量也太精緻了吧！但餐點一入口，注意力完全被味道拉走，食材風味與料理細節，都讓人印象深刻，往下看我這次吃的餐點介紹。
2Twenty Bistro 環境介紹
2Twenty Bistro 用餐環境不大，適合 2-4 人用餐，人少的聚餐或慶祝都蠻適合。
2Twenty Bistro 餐點介紹
川味義大利餃＄260
這道料理是 2Twenty Bistro 店員介紹，川味跟義大利餃的搭配另我好奇。
餐點一上桌，原本想說也太迷你，這個四口大小的水餃為何值得推薦？入口後卻感覺到其厲害之處，自製麵皮的義大利餃偏軟，內餡飽滿紮實，搭配帶有麻香與辣勁的醬汁，香氣層層堆疊。
辣度拿捏得很好，帶點麻的滋味慢慢在口中擴散，平常不吃辣的我，也非常享受這道餐點，是很有創意的料理。
2Twenty Bistro 每人必須點一杯飲品，我們各點了紅白酒，店家也有無酒精飲品選擇。
川味義大利餃也很搭酒。
青花筍佐馬鈴薯泥 ＄280
由於青花筍沒了，2Twenty Bistro 詢問可否將蔬菜換成花菜，當下沒多想表示ok，實際上桌的味道也挺不錯。
花菜偏軟，搭配綿密細緻的馬鈴薯泥，口感搭配，薯泥柔滑且不會奶味太重，簡單卻很耐吃。
酥炸櫛瓜＄260
非常多汁的櫛瓜，裹上薄薄麵衣後炸得十分酥脆，咬開時保有滿滿水分 ; 搭配希臘蒔蘿優格醬，沒有油膩感，反而越吃越涮嘴，原本簡單的蔬菜變得很有存在感。
希臘蔬菜千層＄380
2Twenty Bistro 的希臘蔬菜千層，層次比想像中豐富許多，加入了茄子、地瓜與豬絞肉，透過層層堆疊的方式呈現，每一口都能吃到不同食材交織出的風味。
我最喜歡希臘蔬菜千層的部份是不會過於厚重，讓人一口接一口停不下來。
青蔥巴斯克蛋糕＄190
當天用餐接近尾聲時，店家特別招待了一份青蔥巴斯克蛋糕，沒想到加入蝦夷蔥作為點綴。
入口時先感受到巴斯克蛋糕濃厚綿密的乳酪香氣，接著是蝦夷蔥淡淡辛香，意外地與乳酪香氣十分契合，鹹甜交織風味讓整體變得更加豐富。
當天在2Twenty Bistro 吃的餐點如上，每一道餐點都做得很精采，讓我很有再訪的理由。
2Twenty Bistro 營業時間/地址
營業時間：週二到週四18:30–23:30
週五到週日18:30–00:30
週一公休
電話號碼： 02-2515-8724
地址：臺北市中山區朱馥里興安街34號
常見問題
2Twenty Bistro適合約會嗎？
非常適合，店內氛圍帶有歐式餐酒館的慵懶感，加上餐點擺盤精緻、酒款選擇豐富，讓用餐體驗加分。
2Twenty Bistro餐點份量大嗎？
如果平常習慣吃美式餐廳或大份量餐酒館，可能會覺得份量偏精緻，不過這裡的特色不在於份量，而是在料理風味層次。
青蔥巴斯克蛋糕值得吃嗎？
非常值得，加入蝦夷蔥的創意搭配讓人印象深刻。
