格拉斯行館｜苗栗南庄高級民宿住宿一泊二食推薦，南庄老街步行10分鐘的度假飯店

苗栗住宿高級飯店，位於南庄老街步行約 10 分鐘的格拉斯行館是一間法式莊園感民宿，英文名 Grasse Grace Manor 取自南法香水之都 Grasse。

格拉斯行館建築以古典浪漫圓拱門與尖塔元素，搭配苗栗南庄的悠閒慢活步調，希望帶給旅人慢活、慢食、慢遊的苗栗住宿，開啟法式慢活之旅。

本次以一泊二食方案入住格拉斯行館，包含早餐和晚餐，另有附上下午茶和夜間調酒小點，我覺得格拉斯行館一泊二食方案很有誠意，豐富度說是一泊四食也不為過！

格拉斯行館是 2023 年苗栗唯一入選全球頂級小型酒店聯盟：全球奢華精品酒店認證 Small Luxury Hotels (SLH) 。得知有 SLH 認證，我入住前對於格拉斯行館非常期待。

格拉斯行館 大廳環境

一靠近格拉斯行館，馬上有熱情的服務人員協助停車指引 ; 再走進飯店大廳，格拉斯行館的挑高與華麗映入眼簾，不愧是入選 SLH的苗栗住宿高級飯店。

格拉斯行館大廳右手邊為 Jasmine Cuisine/浪漫法式餐廳，在此可享用迎賓下午茶、早餐和法式晚餐。

格拉斯行館 迎賓飲品

我大約下午三點抵達格拉斯行館，服務人員依人數提供迎賓飲品，漂亮的粉色外觀，喝起來微甜滋味。

送上格拉斯行館迎飲品後，服務人員告知以下入住與退房時間資訊，以及各時段餐飲服務。

格拉斯行館15:00 入住，11:00 退房。

14:30-16:30 提供免費迎賓下午茶

18:00-20:00 提供法式晚餐（需另購，或選擇一泊二食方案）

20:30-22:00 提供夜間調酒（每人一杯）若不喝酒則提供無酒精飲料

格拉斯行館服務人員具服務熱情，唯獨入住流程稍嫌緊湊，若更放慢步調，待飲品用畢再引導進房，會更愜意且符合苗栗南庄慢城印象。

格拉斯行館 大廳洗手間

洗手間是格拉斯行館亮點之一！在電梯側邊的洗手間值得一訪，轉入後即是復古華麗的牆面與鏡面，非常有特色。

格拉斯行館洗手間沙發等候區，也是一處值得拍照的打卡牆。

走入格拉斯行館洗手間內，每間廁所都是木製雕花門片飾以精緻把手，非常有質感。

格拉斯行館連洗手間都很有置身城堡的夢幻感。

格拉斯行館另一個亮點，是造價不斐的電梯，電梯牆壁是雕刻華麗的樟木，置身其中能聞到自然香氣，是第一次在電梯體驗到的享受。

此外， 格拉斯行館電梯地板為貝殼設計，仔細看有不同紋路，具有迷人視覺效果。

格拉斯行館 四人房開箱

格拉斯行館有九種不同雙人房和四人房，本次入住法式卡米爾家庭四人房，房間大小為 40 平方公尺，法式氛圍柔和色調與仿舊感傢俱，加上圓拱窗，環境很舒適。

點此看更多格拉斯行館房型介紹

法式卡米爾家庭四人房牆面做出復古仿舊感。

法式卡米爾家庭四人房的雙人床為基本尺寸 150*200，對於習慣睡加大床的我來說稍微小了點。

床墊軟硬度來說，屬於較軟感，如你是跟我一樣淺眠的人，同床者睡覺翻身可能會被影響。

格拉斯行館房間隔音不錯，入住一晚皆無聽到外界聲音干擾。

法式卡米爾家庭四人房衛浴空間搭配落地玻璃，空間顯得寬闊。

建議下午三點入住格拉斯行館，悠閒在房內整理行李並休息後，快四點再到一樓的浪漫法式餐廳，享受迎賓下午茶。

法式卡米爾家庭四人房的電視置入畫框中，非常特別。

格拉斯行館的法式卡米爾家庭四人房吹風機是多人推崇的 Dyson 品牌，我本身對他們家吹風機無特別喜好，因此沒有特別感受 ; 家人則是表示吹的快乾又好用。

法式卡米爾家庭四人房 mini bar

法式卡米爾家庭四人房提供免費 mini bar，有四種不同的 TWG 茶包、四款不同飲品與零食。

蠻喜歡格拉斯行館 mini bar 提供不同品項 ，不會都是同一口味，可依照個人喜好選擇。

 

備品部分，格拉斯行館提供非一次性拖鞋，這點我覺得很不錯，比較環保，實際穿著蠻好穿，穿著去吃早餐、逛南庄老街都很方便。

法式卡米爾家庭四人房 衛浴空間              

入住高級住宿，我對於衛浴設備會比較重視，格拉斯行館的法式卡米爾家庭四人房衛浴以漸層藍色調加上美國品牌 KOLHER 衛浴設備，很有皇室般情調。

法式卡米爾家庭四人房流理台兩側抽屜擺放小毛巾與衛浴用品。

法式卡米爾家庭四人房的浴缸值得特別讚賞，一側較高，方便泡澡時躺下，使用上符合人體工學，浴缸大小也蠻寬敞。

法式卡米爾家庭四人房淋浴間提供 omnisens 品牌沐浴用品，包含洗髮精、潤髮乳、沐浴乳和身體乳液，使用後有柔和清香。

格拉斯行館 浪漫法式餐廳

格拉斯行館的Jasmine Cuisine/浪漫法式餐廳空間有古典歐洲風情，落地窗與窗外綠意、天花彩繪玻璃，營造出歐式教堂般氛圍，在此可享用早餐、迎賓下午茶和法式晚餐，另有提供婚宴場地服務。

Jasmine Cuisine/浪漫法式餐廳餐具擺放講究，珍珠滾邊的盤面，光看著就很有儀式感。

格拉斯行館 迎賓下午茶

格拉斯行館入住提供 14:30-16:30 時段免費迎賓下午茶，內容有茶或咖啡和甜點。

茶品可選擇花茶或果茶，我們兩款都有點選，喝起來濃郁且香，搭配甜食很適合。

咖啡部分，則可選擇美式咖啡或拿鐵。

格拉斯行館的迎賓下午茶，內容不一定相同，本次享用千層蛋糕與泡芙。千層蛋糕一片比較薄，口感滑順，無論有沒有沾果醬，都不影響美味，沾了則是另一種果香層次。泡芙稍微乾，但仍能吃的出內餡味道高雅。

住房送迎賓下午茶不算罕見，但值不值得特地花吃時間去吃，又是另一回事 ; 而格拉斯行館的迎賓下午茶則不容錯過。

享用完格拉斯行館迎賓下午茶，我對於晚餐更期待了！

格拉斯行館 法式晚餐

格拉斯行館 18:00-20:00 提供晚餐，本次法式晚餐菜單如上，非房客亦可前來用餐，餐點為法式個人套餐，＄2080＋10%服務費/人，含飲品與麵包，一人有七道餐，主餐有四種選擇。

用餐前服務人員會先詢問需氣泡水或礦泉水，我們選了氣泡水。

格拉斯行館提供杜拜國家行政會議指定用水－ANDES MOUNTAIN WATER 氣泡水，瓶身簡潔俐落，飲用時相較一般氣泡水更柔軟滑順，搭餐有著絲質般柔軟口感，且可輕柔消除餐點味道，每道餐點都是全新饗宴。

開胃菜 – 桂花紅茶雞松坂搭夏季蔬菜野薑花

格拉斯行館法式晚餐，第一道開胃菜就讓是精采開端，以較少吃到的細緻雞松坂為主角，口感非常嫩，加上甜龍筍、小黃瓜，沾點香橙醋醬，再加一口野薑花，既清爽又有深度的料理。

熱前菜 – 香煎鮑魚鳥巢麵佐甜蔥胡椒醬

熱前菜的香煎鮑魚外脆內嫩，咬下很有彈性，甜蔥胡椒醬調製的很巧妙，細緻甜味中帶有些許胡椒微辣，風味很棒。

鳥巢麵軟硬剛好，搭配甜蔥胡椒醬也很絕妙，醬汁可說是這道餐點的靈魂所在！

炸蓮藕片點綴了視覺變化，口感酥脆，使人想一口接著一口。

手做綜合麵包籃

麵包若吃不夠可再續一次，這兩種手工製作的麵包，一種是麥香為主的麵包，口感扎實 ; 另一款則奶油香氣中含有甜甜蛋香，並加上些許砂糖。

兩款麵包都非常好吃，推薦單吃或沾湯吃都有不同風味，我特別喜歡黃色麵包，還再追加一份搭配湯品享用。

精選湯品 – 地中海馬賽湯

非常濃郁的海鮮湯，加入龍蝦熬製，味道鹹鮮，是深沈的海味，再加上蛤蜊、茴香以及香料油點綴，成就出多層次的高雅口味。

精選湯品 – 竹笙雞白湯

若喜歡較清淡湯品的讀者，可選擇格拉斯行館的竹笙雞白湯，此道湯品加入雞大骨熬煮，口感滑順且味道較清爽。

主菜 – 澳洲和牛橫格膜搭山葵醬油

澳洲和牛橫格膜不用多說，恰好的油脂以及柔嫩多汁是必定的 ; 格拉斯行館的法式晚餐，還搭配了山葵醬油，家人表示以新鮮現磨山葵佐千日醬油，美味度大躍進。

主菜 – 南洋風貴妃羊丁骨

喜歡羊獨特味道的讀者，可以選格拉斯行館的南洋風貴妃羊丁骨，不沾醬可享用質樸原味，而濃郁羊味配上沙爹醬也非常般配！

每道主餐搭配的鮮蔬，生菜、番茄、蘆筍和地瓜泥，都有加分效果。

蘆筍大又多汁、醃漬番茄酸中帶甜，有解膩效果，而我最愛地瓜泥，沒吃過如此滑順又奶香平衡的高級味道。

主菜 – 胭脂鵪鶉佐薑味燒烤醬

格拉斯行館的法式晚餐，主菜選項之一提供特別的胭脂鵪鶉，平常比較少吃到，肉質類似雞肉，建議沾甜鹹得宜的薑味燒烤醬，讓味道更升級。

主菜 – 客家風味舒肥鮮魚

來到苗栗南庄旅遊，不妨來一份具有客家風味的料理客家風味舒肥鮮魚。

格拉斯行館的這道舒肥鮮魚肉質厚實且嫩，搭配雞油蒜苗、小酸菜提味，讓鮮魚更有在地風情。

享用格拉斯行館法式晚餐的主菜後，服務人員會邀請若到 Google 地圖五星評論，即贈送新鮮葡萄醋飲。格拉斯行館服務好、餐點味道非常有水準，五星評論實至名歸。

這杯氣泡醋飲具有解膩效果，酸甜滋味我很喜歡，穿插在主菜之後，讓我吃甜點前，味蕾又煥然一新。

法式盤式甜點 – 聖夏光芒

裝在漂亮盆器中的甜點 – 聖夏光芒，是一份創意杏仁凍甜品，軟中帶些許 Q 度，口感特別，加上土芒果、青愛文芒果，整道甜品跟夏日的光一樣耀眼奪目。

法式盤式甜點 – 夏日戀情

杏仁加巧克力，搭配佛手乾、百香果 、波羅蜜的果香增加層次，是很特別的鮮甜體驗，巧克力部分稍甜，呼應品名，跟夏日戀情一樣甜蜜。

格拉斯行館法式晚餐會搭配茶或咖啡，因時間較晚，考量咖啡因影響睡眠，我一樣選擇花茶。

格拉斯行館的法式晚餐，每季會更動，每次造訪或許都能吃到不同的內容。

格拉斯行館 星空酒吧調酒

入住格拉斯行館，晚上 20:30-22:00 免費提供夜間調酒，每位房客一杯，若不喝酒則提供無酒精飲料。

除了調酒以外，每人有提供搭配小點，本次享用黑糖糕兩塊和綜合無調味堅果。

黑糖糕因為熱氣，底部黏在紙上，味道不錯，適合不配酒單吃。

格拉斯行館調酒可供房客選擇調酒基底，比如威士忌或琴酒等。

我雖然不是專業品酒者，但格拉斯行館調酒的味道與層次度，我喝起來覺得不輸知名酒吧的調酒。

格拉斯行館其中一調酒加入桂花，風味清新。

都到慢城南庄了，夜晚不妨在格拉斯行館夜晚享受放鬆的小酌時光吧。

格拉斯行館 早餐介紹

格拉斯行館下午茶、晚餐味道都讓我留下深刻記憶點，忍不住期待早餐會有什麼驚喜！

早餐餐點，一開始送上蒸蛋、水果優格和沙拉，每樣份量恰好，味道高雅。

沙拉醬汁中加入桂花，記得攪拌均勻後享用，吃的出生菜鮮甜 ; 水果優格中的水果品項豐富，底部還有水蜜桃，且每樣水果都很甜。

蒸蛋是讓我印象最深刻的餐點，每一口都鮮味十足，有高雅的海鮮香氣，是我截至目前吃過最好吃的蒸蛋！

早餐附上的麵包盤，若不夠可以續，黑麥和起士麵包，兩款都扎實又美味。

格拉斯行館的咖啡豆為有精選過，拿鐵和美式味道都不錯，是可以在咖啡廳單獨販售的高水準。

前面介紹的格拉斯行館早餐已很豐富，看到這份主餐，大蝦、蔬菜、薯泥，讓我既驚艷又滿足。

餅內有雞肉和厚實起司條，不同於一般麵包內放的起士粉或起士絲，條狀口感更佳。

格拉斯行館這頓早餐我給予 99 分，不足的 1 分是因為害我口味又更刁了，之後該怎麼辦！（笑）

格拉斯行館 會議活動場地

吃完早餐後，建議到格拉斯行館的會議場所走走（也是昨晚享用調酒的空間）白天和晚上氛圍大不同，個人更喜愛白天落地窗外綠意的樣貌。

這個空間非常夢幻又難得一見，很適合拍照留念。

走出戶外，還有一片植栽牆面，很有藝術氣息。

緊鄰山林的戶外空間，春秋之際在此休憩想必很舒服。

從玻璃往外看，也是另一種風情，不說還以為來到歐洲度假。                              

格拉斯行館夜晚在燈光照應下，有另一種古堡風情。

推薦大家來苗栗旅遊，享受幾天愜意慢步調，入住格拉斯行館感受熱情、具人情味服務且住在皇宮般的感受。

<本文與格拉斯行館合作，撰文為本人真實感受>

格拉斯行館 其他服務

格拉斯行館提供接駁、包車、長住與旅遊景點推薦服務

格拉斯行館提供收費的電動車充電樁 10元/ 1kwh

格拉斯行館 訂房優惠

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格拉斯行館 地址資訊

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