台北大安區美食火鍋吃到飽，就到
極鶴和牛鍋物享用！
極鶴和牛鍋物提供
日本 A5 和牛、日本盤克夏品種黑毛豬、伊比利豬、10 多種海鮮、飲品與冰品，用餐時間 120 分鐘內，共近百種食材可享用！
極鶴和牛鍋物位於台北大安區仁愛圓環附近，
可體驗店家特色「從日本進口一整頭全牛！」較難吃到的牛的高價部位都可吃到飽，$2,280 方案加＄300 即可升級鱈場蟹任吃，是大安區聚餐、高級吃到飽推薦的好選擇。
極鶴和牛鍋物 店家外觀
極鶴和牛鍋物位於台北市大安區仁愛圓環仁愛路四段，外觀為低調日式風格。
極鶴和牛鍋物 用餐環境
大安區和牛火鍋吃到
極鶴和牛鍋物空間明亮，一進入便有候位區，不論等朋友到齊，或吃飽後整裝都有餘裕。
極鶴和牛火鍋適合不同人數聚餐，2 人有舒適卡座，12 人達低消＄13,000 另有包廂座位可預定。
極鶴和牛火鍋裝潢風格簡約且日式，可在這間大安區和牛吃到飽享受放鬆 2 小時任吃時光。
極鶴和牛鍋物 自助吧
飲品自助吧
台北大安區和牛火鍋吃到飽
極鶴和牛火鍋有豐富自助吧飲品，共有 7 大類選擇，約 20 幾種飲料可選，茶類、咖啡、果汁、冰沙和碳酸飲料都有。
極鶴和牛火鍋招牌厚奶茶我蠻推薦，不會太甜，奶味豐富。
台北大安區和牛吃到飽
極鶴和牛火鍋我最推飲品，就來自美國品牌
HERSHEY’S 巧克力冰沙，摩卡和棉花糖巧克力口味都很優秀！
冰品自助吧
極鶴和牛火鍋甜點有日本霜淇淋可自行製作，口味不定時更換，今日為草莓口味，現場有甜筒和醬料可搭配。
極鶴和牛火鍋還有蜂覓冰淇淋吃到飽，與台灣在地小農合作，以純蜂蜜和鮮奶搭配的冰品，是我第一次見到的特色冰品。
極鶴和牛鍋物 現切肉品
日本和牛吃到飽不稀奇，而大安區和牛火鍋吃到飽
極鶴和牛火鍋主打從日本進口一整頭牛！
冰櫃中的牛肉油花分布均勻，加上店內為現點現切，讓饕客都能吃到最新鮮日本和牛。
店內牆上張貼牛肉各部位，來
極鶴和牛火鍋和牛火鍋吃到飽，真的是吃一整隻牛！
極鶴和牛鍋物 用餐提醒/點餐方式
極鶴和牛火鍋採線上掃碼點餐，用餐 2 小時內，每次可點 12 種品項，並依照用餐人數提供份量 ; 若想吃少量多種食材，亦可告知服務人員，提供減少份量的餐點。
用餐結束後，若剩餘 200 克食材，每人將收取＄500 食材費，需留意勿一次點太多造成浪費。
極鶴和牛鍋物 餐點介紹
火鍋湯底：壽喜燒、海南椰子雞湯
極鶴和牛火鍋採用鴛鴦鍋，一鍋火鍋可選 2 種湯底，喜歡甜味的饕客，可選日式壽喜燒醬汁，涮和牛很搭配。
我最推薦的
極鶴和牛火鍋湯底為：海南椰子雞湯底，此湯地為現量提供，採用 IF 大獎品牌椰子水，搭配手切雞肉和椰肉，和任何食材一起烹煮都很搭配，湯頭都非常細緻清甜。
火鍋湯底：胡椒雞白湯、御膳花雕雞
胡椒雞白湯和
御膳花雕雞，都試屬於較濃郁的湯頭，其中胡椒雞白湯有些許胡椒嗆感，適合胡椒愛好者品嚐。
本次在
極鶴和牛火鍋享用
＄2,280 /人套餐，比＄1,580 價位多了日本和牛羽下、肋眼上蓋、沙朗心，澳洲和牛板腱、日本 F1 國產牛紐約客、限量伊比利豬扇子肉。
極上海鮮部分：北海道生食干貝、生鮮鮑魚、根島生態蝦、龍膽石斑，選擇更多，也更高級。
極鶴和牛火鍋四人份餐點一上桌，滿滿好料讓我眼花撩亂！
大安區和牛火鍋吃到飽
極鶴和牛火鍋，除了和牛外，最推薦新鮮海鮮，像是北海道生食級干貝、生鮮鮑魚、龍膽石斑、天使紅蝦、無毒草蝦、廣島牡蠣和扇貝等，＄2,280 方案中，共有 15 種海鮮任你吃，另可加 $300 享有
鱈場蟹任吃。
最重要的是，
極鶴和牛火鍋提供桌邊撥蝦、清腸泥服務，完全不用撥就能享用美味根島生態蝦等 4 種鮮蝦。
極鶴和牛火鍋提供 10 多種牛肉選擇，該如何點選才能吃到最優的肉品呢？同行家人最推薦的肉品依序為：日本和牛牛羽下、日本和牛赤身、神戶紅酒牛、澳洲和牛霜降、日本和牛霜降。
日本和牛牛羽下在火鍋裡可是明星級的存在，油脂豐富又均勻，放進滾燙湯裡涮個幾秒，油花被高湯激發出濃郁的香氣，家人表示肉質則嫩到幾乎在嘴裡化開 ; 尤其在壽喜燒裡，油脂甜美搭配醬汁濃郁鹹香，幸福感直接飆升！
愛清爽路線的朋友，則可考慮赤身和牛，它的脂肪含量低，但肉質細嫩，薄薄的牛肉在鍋裡涮幾秒，完全不用其他調味料，即可享受純粹的牛肉甜味。
大安區和牛火鍋吃到飽
極鶴和牛火鍋的澳洲和牛霜降和日本和牛霜降，同樣是涮火鍋的推薦品項。
台北大安區和牛火鍋吃到飽
極鶴和牛火鍋肉品油花分布均勻，每一片色澤都很漂亮。
滷牛肉搭配魚卵和特製蔥花，是
極鶴和牛火鍋必點餐點之一，三種食材混合而成，美味逼人！
$2,280 方案可加購＄300 的鱈場蟹任吃，我個人覺得蠻超值，適合本身喜歡吃螃蟹者，我平時很懶得用工具挖螃蟹吃，但極鶴和牛火鍋的鱈場蟹算比較好挖到肉，肉質也很甜。
極鶴和牛火鍋的餃類和丸子類、黑豬肉貢丸、Q 彈牛肉丸、深海花枝丸等同樣建議點選，超新鮮手工餃，吃起來非常不同。
手工蝦丸、花枝漿等品項，每款配料的美味度，都跟主角肉品有得比拼！
冰淇淋是餐後必吃之一，清爽又解膩，來一份絕對不夠。
極鶴和牛鍋物 平日/打卡/壽星優惠
2024 12 月優惠活動
1. 平日中午九折
2. 平日來店用餐招待鱈場蟹一份（不限時段）
3. $2280+300 鱈場蟹吃到飽
（以上三者活動擇一使用）
當月壽星優惠
當月壽星 9 折或用餐送鱈場蟹一份，優惠二選一。
<限 2 人以上同行，兒童價位者不適用>
打卡與評論活動
打卡或 Google 評論，即贈送神戶紅酒牛一盤。
<優惠活動以極鶴和牛鍋物官方公告為準>
極鶴和牛鍋物 菜單
極鶴和牛鍋物 訂位資訊
極鶴和牛鍋物點此線上訂位
超過 5 人訂位需使用電話預定：02-8771-8861
極鶴和牛鍋物 包廂座位
極鶴和牛鍋物提供包廂位置預定，可坐 12 人，低消＄13,000
極鶴和牛鍋物 用餐時間
極鶴和牛鍋物提供 120 分鐘吃到飽，時間充裕!
極鶴和牛鍋物 店家資訊
- 店家名稱：極鶴和牛鍋物(旗艦店)
-
營業狀態：
營業中
-
店家地址：106台灣台北市大安區仁愛路四段91巷5號
地圖
-
網友評分：★★★★★
4.9/5
( 1,951人 )
-
店家電話：
02 8771 8861
-
營業時間：
星期一: 17:00 – 22:30
星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
-
官網
-
每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
![]( "極鶴和牛鍋物 仁愛旗艦店｜台北大安區和牛火鍋吃到飽，仁愛圓環A5和牛現點現切，近百種食材任吃！ - 第41張圖")
