九份咖啡廳森林系代表－微光森林 Twilight Cafe 當之無愧，沿著蜿蜒山路步行，一間被植栽覆蓋的外觀石頭屋、玻璃屋咖啡廳靜靜佇立在其中。
微光森林 Twilight Cafe 咖啡廳提供早午餐、咖啡、啤酒和甜鹹食，適合在九份逛累了，來這稍作休憩。
九份咖啡廳 微光森林 店家外觀
走近微光森林 Twilight Cafe ，第一眼便會被它獨特外觀吸引。
透明玻璃結構與周圍石頭牆、植物與木柴，彷彿走入九份山間祕境。
九份咖啡廳 微光森林 店內環境
微光森林 Twilight Cafe 有兩層樓，空間不大，搭配木製家具，反而增加溫度感。
大片落地窗讓陽光灑落，綠意盎然的植物與木質桌椅交織出舒適氛圍。
不論是一樓溫馨風格，或二樓遠眺景致，選個喜歡的座位，在微光森林 Twilight Cafe 點上一杯咖啡，靜靜享受九份的雲霧飄渺，時間彷彿也慢了下來。
九份咖啡廳 微光森林 餐點介紹
烤墨西哥餅佐白芝麻豆泥 + 林德曼草莓自然發酵酸啤酒 限量紅臉頰 (250ml) $500 微光森林 Twilight Cafe 的墨西哥餅沒什麼味道，較無記憶點。 而白芝麻豆泥醬料很不錯，淡雅堅果與豆香，味道百搭，甚至拿披薩來沾也好吃。 
墨西哥餅套餐附一瓶啤酒，可自選口味，我選擇林德曼草莓酸啤酒，這款比利時啤酒微酸帶甜，尾韻果香清新，搭配披薩和墨西哥餅都很適合。 
海鮮薄皮披薩 $350
這間九份祕境咖啡廳的手工披薩餅皮薄脆，搭配海鮮配料，鹹香適中，2-3 人用餐蠻適合點一份做為點心。
招牌手工椪糖熱拿鐵 $250
招牌手工椪糖熱拿鐵是微光森林 Twilight Cafe 招牌之一，外觀非常吸睛，熱拿鐵上擺滿細碎椪糖，椪糖焦糖香與綿密奶泡相互交融，口感醇厚順滑，每一口都充滿溫暖。 比較需要注意的是，喝到越底部會越甜，可依照個人對甜度的喜好，加入適量椪糖哦！ 
西西里檸檬咖啡 $200
炎熱午後來一杯西西里檸檬咖啡，檸檬酸香與咖啡碰撞出豐富風味。 微光森林 Twilight Cafe 的西西里檸檬咖啡味道清爽，但咖啡濃郁度稍微不足，喝到一半後會因冰塊融化而味道偏淡。 
如果你正在尋找逃離擁擠九份的森林系咖啡廳，微光森林 Twilight Cafe 是一間環境很有特色的選擇，因空間不大，記得提前預約，在山林祕境中，享受和親友或自己的寧靜時光。
<本文與微光森林合作，撰文為本人主觀感受>
微光森林 預約 電話 地址
- 店家名稱：九份森林系咖啡廳 ｜微光森林Twilight Cafe’ ｜ 玻璃屋秘境咖啡廳｜必訪｜質感｜文青｜早午餐｜Specialty｜Mountain View｜Recommended Cafe
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：224台灣新北市瑞芳區崙頂路27號 地圖
- 店家電話： 0905 788 650
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營業時間：
星期一: 09:00 – 17:00
星期二: 09:00 – 17:00
星期三: 09:00 – 17:00
星期四: 09:00 – 17:00
星期五: 09:00 – 17:00
星期六: 09:00 – 17:00
星期日: 09:00 – 17:00 - 官網
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