【台中美食】台中築地日本料理|日本人經營的道地好味道.份量偏少.推相撲鍋鮮甜湯頭(低消$380 文末菜單)2021 年 4 月 30 日台中南投美食築地日本料理是日本夫妻經營,空間、餐點都很有日本感,進入後覺得相當溫馨。我們點了築地日本料理生魚片定食、2-3 人份相撲鍋和炸牡蠣,以下為定食搭配的小菜。