假日午後，又來踩點基隆咖啡廳了，這次來到昭和風滿滿、咖啡採法蘭絨手沖的喫茶開門。 喫茶開門的咖啡採用法蘭絨手沖，簡單來說即是以名為「法蘭絨」的濾杯手工沖泡咖啡，過程講究不少細節。 …

曙‧初見咖啡進門左手邊「願愛只如...」給予到訪者想像空間，不少人會在紅色椅子上拍張照，霓虹搭配行李箱等懷舊物件，非常有復古氣息。

曾經在港澳工作，因此鹹檸七和港式奶茶，在我回台灣後都是心心念念的飲品 ; 當時吃不慣餐肉蛋，回台後倒成了想念的味道。

曙‧初見咖啡對我來說就是重溫 - 初見香港的美好。