BB POKE 夏威夷拌飯是什麼?近幾年很紅的 Poke 是夏威夷語,是低脂又營養蔬菜與蛋白質食物,清爽又有飽足感。
今天介紹的是位於基隆孝三路美食-BB POKE 夏威夷拌飯,店家用料實在,配料眾多,選主餐搭配健康配料,原形食物餐點讓人覺得健康又滿足。
如何抵達 BB POKE 夏威夷拌飯 ?
BB POKE 夏威夷拌飯位於基隆美食眾多的孝三路,抵達孝三路,看到阿信豆漿的小巷內,即是BB POKE 夏威夷拌飯所在的 79 巷。
沿著基隆美食孝三路 79 巷進入,第一家店就是 BB POKE 夏威夷拌飯。
BB POKE 夏威夷拌飯 店內環境
BB POKE 夏威夷拌飯室內空間大,提供四桌四人座位及吧台位置,桌距寬敞 ; 更重要的是,在夏日進入時冷氣夠涼,用餐環境舒適。
BB POKE 夏威夷拌飯點餐方式為菜單上選擇一樣基底、五樣配料、一種醬料和一種醬料點綴。
另可加購雞肉、牛肉、鮭魚、蝦仁或蛋類等蛋白質。
BB POKE 夏威夷拌飯 餐點介紹
今天在 BB POKE 夏威夷拌飯點的兩樣餐點都非常豐富,分別以生菜、黑米生菜為基底,生菜都很新鮮爽口,黑米鬆軟有飽足感,是炎炎夏日也有食慾的基隆美食。
基本配料加購蝦仁、牛肉、蝦仁和水煮蛋$250
BB POKE 夏威夷拌飯配料選擇毛豆仁、黑豆、鷹嘴豆、季節水果、和杏鮑菇,搭配香濃胡麻醬、海苔絲,以上選擇為基本套餐$90自由配。
推薦在基本套餐外,另外選購 BB POKE 夏威夷拌飯的肉類或蛋,補充一日所需的蛋白質,我另加購鮭魚($60)、牛肉($40)、蝦仁($40)和水煮蛋($20)整體份量更豐富。
特別喜歡BB POKE 夏威夷拌飯這碗有三種豆類和胡麻醬攪拌後享用的濃郁口感。
黑豆:
BB POKE 夏威夷拌飯的毛豆仁外皮略帶彈性,微甜風味與細密口感,每一口都有濃郁豆香。
鷹嘴豆:
BB POKE 夏威夷拌飯的鷹嘴豆外皮比黑豆稍厚,內裡充滿柔軟度,堅果香味與綿密感我很喜歡。
季節水果:
BB POKE 夏威夷拌飯季節水果會定期更換,這次吃到的是鳳梨,味道很清甜。
整碗 BB POKE 夏威夷拌飯,讓人不知不覺就吃完了。
基本配料加購鮭魚、雞肉、蝦仁和溏心蛋$255
這碗 BB POKE 夏威夷拌飯自由配配料($90)我選擇小黃瓜、秋葵、玉米筍、豆腐和地瓜泥,搭配和風柚子醬、海苔絲。
小黃瓜:
BB POKE 夏威夷拌飯的小黃瓜爽脆,保有些許微甜味,清新感可平衡整道餐點,每一口都帶有爽口的感受。
秋葵:
微韌外層,內部滑嫩,口感很特殊。
玉米筍:
脆嫩且甜美,帶有淡淡玉米香氣,微甜和脆度能夠增添清新口感,和其他配料也都很搭。
豆腐:
豆腐的口感滑順,且和和風柚子醬味道很搭!
地瓜泥:
BB POKE 夏威夷拌飯的地瓜泥綿密且帶有甜味,口感很有溫度,與其他食材相互融合,整道更具豐富度。
我另有加購BB POKE 夏威夷拌飯的蛋白質選擇:鮭魚($60)、雞肉($40)、蝦仁($40)和水煮蛋($25)
鮭魚:
BB POKE 夏威夷拌飯鮭魚是熟的,肉質屬於比較緊實感的。
雞肉:
也是屬於比較結實,非滑嫩的肉質,適合喜歡較為扎實口感的人。
蝦仁:
BB POKE 夏威夷拌飯蝦仁不會太脆,吃起來很真實,喜歡海鮮的讀者可以點。
水煮蛋:
水煮口感滑嫩,蛋黃還蠻細膩的,不會很乾,我喜歡把水煮蛋搗碎,混合其他配料一起享用。
BB POKE 夏威夷拌飯的配料都很新鮮,秋葵、玉米筍、豆腐和地瓜泥混合後的滋味,是大人小孩都愛的夏日美食。
每一碗 BB POKE 夏威夷拌飯都吃的出用心,將配料細緻妝點,成就出一碗碗健康又清爽的健康好料。
在找在基隆孝三路美食嗎?把 BB POKE 夏威夷拌飯納入今天午餐、晚餐健康便當選擇吧!
BB POKE 夏威夷拌飯 菜單
<本文與BB POKE 夏威夷拌飯合作,撰文為本人實際感受>
- 店家名稱:BB POKE 夏威夷拌飯(阿信豆漿巷內)
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:200台灣基隆市仁愛區孝三路79巷3號 地圖
- 店家電話: 02 2425 1181
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營業時間:
星期一: 11:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 20:00
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