身為南港人,常常挖掘南港美食,而鍋吉拉精緻鍋物,就是我口袋名單中品質穩定,又常求新求變的一家餐廳。
[資訊更新:鍋吉拉精緻鍋物已於2024/06歇業]
今天來到鍋吉拉精緻鍋物,為了品嚐名為一鍋一燒的火烤兩吃。
鍋吉拉精緻鍋物個人鍋享有飲品和冰淇淋任吃。
鍋吉拉精緻鍋物的一鍋一燒,蔬菜盤附有海鮮,主打用火鍋或燒烤方式,吃到食材不同風味。
鍋吉拉精緻鍋物蔬菜盤種類眾多,光是綠色青菜兩種,菇類就有三種,可攝取到不同營養及滿足不同口味。
第一次來到鍋吉拉精緻鍋物,就對於高規格肉品留下深刻印象。
這次吃的台灣豬梅花,沒有豬腥味,且入口鮮嫩,搭配滿滿的蘿蔔泥清爽和風醬,非常涮嘴。
喜愛吃牛肉者,推薦來鍋吉拉精緻鍋物吃牛肉中最精華部位之一-板腱,油花比例剛好,肉質和口感都很棒。
友人實際品嚐鍋吉拉精緻鍋物後,表示肉質細嫩,豐富的油脂,讓烤肉時口感更加升級。
一般看到火烤兩吃,很少個人鍋 ; 而鍋吉拉精緻鍋物的一鍋一燒,店家提供台灣製造鑄鐵鍋,個人吃鍋和燒烤都很方便。
鍋吉拉精緻鍋物一鍋一燒,完全適合我這種選擇障礙的人,時而燒烤,時而燉煮,吃出肉品更多風味。
品嚐鍋吉拉精緻鍋物板腱的友人,更分享涮的滑順,烤的多汁,看個人喜好烹飪,皆能帶出多樣肉質口感。
鍋吉拉精緻鍋物燒烤的肉品,烤完後再沾牛奶湯也是另一種吃法,這次點的鍋吉拉精緻鍋物兩款湯底:蒜味奶油牛奶湯和濃辛牛奶湯,我都很推薦。
不吃辣者可點前者,湯底喝起來溫和,且帶有些許甜味,與各式肉品都很般配。
鍋吉拉精緻鍋物的鮮蝦和蛤蠣也必須試試,海鮮本身就新鮮,不論搭配牛奶湯底一起煮或燒烤,都讓人垂涎欲滴,口齒間充滿鮮嫩海味。
鍋吉拉精緻鍋物 菜單
<本篇與鍋吉拉精緻鍋物合作,撰文皆為本人主觀感受>
鍋吉拉精緻鍋物 店家資訊
鍋吉拉精緻鍋物官網 |FB
捷運:南港捷運站
[資訊更新:鍋吉拉精緻鍋物已於 2024/06 歇業]
- 店家名稱:鍋吉拉
- 營業狀態: 永久歇業
- 店家地址:115台灣台北市南港區興中路38號 地圖
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
鍋吉拉精緻鍋物 停車資訊
鍋吉拉精緻鍋物周邊有興中停車場