豐舍Brasserie Bonne Recolte.｜美味驚豔的大稻埕台式法餐，人均約＄2000約會慶生餐廳

對於大稻埕，較多記憶是老屋咖啡廳，而這天特別前往融合台式作法的法國餐廳－豐舍Brasserie Bonne Recolte.品嚐另一種法餐滋味。

豐舍Brasserie Bonne Recolte.不少佈置為酒瓶，看的出店家對於選酒的重視。

前往時正逢疫情期間，豐舍僅提供套餐餐點，而無單點菜單，豐舍Brasserie Bonne Recolte.套餐以＄1400起，含沙拉、湯品、前菜、主餐和甜點。

豐舍Brasserie Bonne Recolte.另外加收 10% 服務費和氣泡水或礦泉水費用，若加點紅白酒，人均約落在＄2,000以上，對於我來說屬高價位。

豐舍Brasserie Bonne Recolte.餐前附上麵包，比較特別的是，麵包沾醬以鴨油製作，沾的時候有淡淡鴨油香氣。

那抹記憶香

第一次吃到臭豆腐入法餐的特別滋味，但不得不說豐舍Brasserie Bonne Recolte. 臭豆腐和生菜融合的非常好，臭的讓人印象深刻。

伊比例火腿沙拉

豐舍Brasserie Bonne Recolte.清爽又有滋味的伊比例火腿沙拉，酸甜中特別讓人開胃。

花椒牛清湯

同行者表示豐舍Brasserie Bonne Recolte.牛肉清湯味道很高雅，不只有牛肉香甜，回乾滋味讓人印象深刻。

扁蒲濃湯

份量恰當，再多會膩口，再少稍嫌不足的扁蒲濃湯，沾餐前麵包也很適合。

茄汁鹹蛋小卷麵

本日豐舍Brasserie Bonne Recolte.最愛的料理，就屬豐舍的茄汁鹹蛋小卷麵，飽含鹹蛋的鹹甜，加上些許番茄味，味道完整的收進麵裡，吃完讓人意猶未盡。

酥皮鴨肉派

我第一次吃到鴨肉派，肉質又多又紮實，但整體有些乾，需要搭配酒水較能入口。

薰衣草羊排

豐舍Brasserie Bonne Recolte.份量很夠的薰衣草羊排，兩大塊相當厚實，吃起來鮮嫩多汁，水準很高。

馬告油封鴨

由於在法國吃過油封鴨，不免拿二者比較，相較下豐舍Brasserie Bonne Recolte.調味雖然較獨特，加入原住民料理常用的馬告 ; 但鴨肉本身較無外酥內嫩，不太能輕易將骨肉分離，算是今日較為失望的一道料理。

豐舍Brasserie Bonne Recolte.這次套餐甜點為檸檬蛋糕，吃起來清爽雅緻，有點像檸檬雪糕，不同一般檸檬甜點容易太甜或太酸，搭配些許檸檬皮，更添甜點香氣，非常滿意的甜點。

由於這天來慶生，豐舍Brasserie Bonne Recolte.特別招待了芝麻蛋糕，以及溫馨的手寫生日祝福。

整體而言，在豐舍Brasserie Bonne Recolte.吃到的料理，味道都很細膩，也是平常較吃不到的台式法國菜，即使人均價格較高，還是推薦慶祝重要節日或帶外國友人這裡試試另一種法國料理。

豐舍Brasserie Bonne Recolte. 店家資訊

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