2022年時因為造訪羊水咖啡廳，第一次來到嶺腳車站，尋覓晚餐時，看到嶺腳小吃，價格合宜且味道不錯，是我第一次到嶺腳小吃的用餐經驗。
2023年到嶺腳小吃用餐也有寫成食記，目前來嶺腳小吃共回訪三次，2024年用餐享用香酥豬腳和隱藏版軟 Q 山藥蛤蠣湯一樣美味，提供大家在找新北美食或來平溪吃飯參考。
嶺腳小吃－2022年初訪餐點介紹
本地珠蔥（小份）＄150
這天不太餓，因此在嶺腳小吃只點了三份餐點，吃到的都算不錯。
珠蔥口感很清脆，吃的出食材新鮮，不過烹飪上比較油膩一些。
醋溜大腸（小份）＄180
大腸處理的蠻乾淨，搭配醋的酸溜滋味及洋蔥口感，吃起來很清爽，即使兩人吃也不覺得膩。
野薑花水餃＄100
第一次品嚐到的野薑花水餃，每份共有12粒，老闆娘特別交代建議不要沾醬，才能品嚐到最自然的花香。
吃之前原本擔心花的味道太重，沒想到內餡的野薑花、豬肉和菜，比例搭配上很協調，並不會覺得太過。嶺腳小吃水餃外皮也是我喜歡的薄透類型，很推薦大家一試。
嶺腳小吃－2023年二訪餐點介紹
嶺腳小吃二訪當初記錄在另一篇文章，對野薑花煎蛋和鹹豬肉有興趣的讀者，可點擊前往看當時的紀錄。
嶺腳小吃－2024年三訪餐點介紹
炒麵＄70
菜埔煎蛋＄100
這兩樣是我們來嶺腳小吃常點的菜色，基本款又美味，炒麵炒的很香又不油，一盤才＄70很少見。
香酥豬腳（大）＄300
這道是嶺腳小吃的招牌拿手菜，跟一般豬腳不同，炸過的豬腳有點像芋頭酥，搭配蔥花越吃越香，推薦來嶺腳小吃務必嘗試！
山藥蛤蠣湯＄400
嶺腳小吃的隱藏版菜色－山藥蛤蠣湯，使用的山藥很像日式紫薯，吃起來又綿密又Q，是當地農民種植的特殊品種。蛤蠣大顆又鮮甜，很完美的一道湯品。
吃完嶺腳小吃，傍晚看到嶺腳車站火車經過，特別幽靜又有氛圍。
嶺腳小吃 菜單
嶺腳小吃－店家資訊
