信義區美食特色火鍋，就到岩漿火鍋 微風信義店，有熬至數小時的膠原鈣骨湯、極富視覺效果的火焰炙燒豬、美味的餐後甜點，非常值得造訪！
岩漿火鍋 微風信義店 店家外觀
岩漿火鍋 微風信義店 店內環境
岩漿火鍋 微風信義店位於微風信義四樓，裝潢大器，加入了聲光投影元素，色調和氛圍都讓人感覺很舒服。
岩漿火鍋 微風信義店座位部分以四到六人座為主，桌距部分蠻剛好的，桌與桌之間不會太靠近。
岩漿火鍋 微風信義店部分座位有隔間，具有隱私性。
岩漿火鍋 微風信義店 包廂座位
更重視隱密性的讀者，可參考岩漿火鍋 微風信義店包廂位置，人數 8-10 人比較剛好，若更多人可用加椅子的方式。
岩漿火鍋 微風信義店 火鍋醬料
火鍋不可缺少的畫龍點睛夥伴，就屬火鍋醬料了，信義區火鍋－岩漿火鍋提供不少選項，除了一般常見的配料外，還有獨門香辣椒、豆乳醬、芝麻醬等選擇。
岩漿火鍋 微風信義店 餐點介紹
這次在岩漿火鍋 微風信義店品嚐的是鴛鴦鍋 （$180）可一次享受兩種湯底美味。
漢方麻辣湯：以多種漢方藥材精心熬煮，辛香四溢，以我平常不吃辣者來說，麻辣度適中，可吃幾塊鴨血的辣度。
膠原鈣骨湯
岩漿火鍋 微風信義店的膠原鈣骨湯使用豬骨和熬煮數小時，湯頭濃郁富含鈣質，我喝了一碗非常喜歡，濃郁但又不會膩口，感覺還能養顏美容。
新鮮蔬菜盤（$299）
由六種蔬菜組成，色彩繽紛，推薦加入膠原鈣骨湯湯底中，搭配起來更清甜。
手切嫩滑牛（$499）
岩漿火鍋 微風信義店手工切片牛肉，朋友覺得是今日最喜歡的肉品，比起一般牛肉更厚實，順口又有嚼勁。
芙蓉嫩雞柳（$379）
岩漿火鍋 微風信義店每塊雞肉都蠻大塊，煮完後很嫩，我喜歡搭配芝麻類醬料，入口滋味很棒！
瀑布土豆絲（$119）
作為土豆絲（馬鈴薯）愛好者，我到哪看到都要點一份。
岩漿火鍋 微風信義店的瀑布土豆絲經過特殊刀法處理，視覺效果如瀑布般，口感也很細緻，可依照個人喜好煮到爽脆或軟嫩。
七秒老油條（$109）
岩漿火鍋 微風信義店烹煮七秒就可享用的七秒老油條，一口咬下，外脆內軟， 還能吃到滿滿的濃郁湯汁。
手工雙漿－手工花枝漿+手工鮮蝦漿（$449）
我平常不太吃火鍋料，但手工製作的花枝漿、蝦漿我倒很喜歡。
岩漿火鍋 微風信義店的花枝漿和鮮蝦漿很 Q 彈，我習慣製作一份的份量較大，吃起來更鮮味，且與兩款鍋底都很搭。
火焰炙燒豬（$549）
岩漿火鍋 微風信義店最具代表性的餐點，應該就屬這盤火焰炙燒豬！
剛上桌時擺盤非常吸睛，但別以為這樣就沒了，還會有加上高粱酒和炙燒的桌邊表演。
岩漿火鍋 微風信義店服務人員將高粱倒入器皿中間，再點上火，便可夾著豬肉片炙燒。
火焰炙燒過的豬肉，再放入火鍋內煮，每口吃起來都有濃郁酒香，加上薄片口感，是很特別的舌間享受。
極品鳳尾蝦（$299）
岩漿火鍋 微風信義店的新鮮鳳尾蝦不需烹煮太久，蝦變紅時趕緊撈起，就能吃到肉質緊實又鮮甜的味道。
雪花魚卷（$299）
比起一般魚片，岩漿火鍋 微風信義店的雪花魚卷厚實許多，每一口都很有嚼勁，魚肉鮮嫩，輕輕涮煮，不用沾調味料即可品嚐到大海的鮮美。
祕滷三寶拼盤（$799）
岩漿火鍋 微風信義店的三寶拼盤容器非常特別，很有祕製的神祕感。
岩漿火鍋 微風信義店這三盤包含牛筋、牛肚和大腸頭，非常入味，口感豐富，因為本身就是熟食，建議稍微川燙即可享用。
岩漿火鍋 微風信義店 優惠活動
另外推薦岩漿火鍋 微風信義店限定活動，凡週一至週四用餐，現場穿店內的羽絨衣，並完成打卡活動，贈送價值千元以上的特盛豚梅花。
三位大人快吃不完的岩漿火鍋 微風信義店超大份量肉品，居然免費贈送，推薦大家把握這個優惠活動！
調酒暢飲（＄499/人）
若是週五來到岩漿火鍋 微風信義店也不用擔心，還有週五狂歡夜活動可以參與 ; 週五 17:00 後調酒暢飲＄499/人，穿上紅或黑色享調酒暢飲優惠價＄399/人。
岩漿火鍋 微風信義店的調酒共有五款，有威士忌、伏特加、琴酒與梅酒等不同基底，若不想暢飲，也可選擇單點小酌。
擂茶 麻糬、香草冰淇淋
吃飽喝足後，岩漿火鍋 微風信義店還有擂茶＋麻糬、香草冰淇淋兩款甜點可選擇。
岩漿火鍋 微風信義店擂茶濃郁度剛好，麻糬不會過甜，是很美好的餐後甜點搭配。
我特別喜歡岩漿火鍋 微風信義店的香草冰淇淋，香濃滑順，即便已很飽，也一下就吃光了。
信義區火鍋－岩漿火鍋 微風信義店 菜單
信義區火鍋－岩漿火鍋 微風信義店 酒單
信義區火鍋－岩漿火鍋 微風信義店 優惠活動
岩漿火鍋 微風信義店 壽星生日優惠
加入岩漿火鍋會員有迎賓禮，生日還送黑毛和牛！
Tia妡享慢旅 讀者優惠
憑本文前往岩漿火鍋 微風信義店消費，點餐時出示 Tia妡享慢旅 文章贈獨門招牌菜【火焰炙燒豬】乙份！
<店家保有活動更改之權利>
<本文與岩漿火鍋合作，撰文為本人真實感受>
岩漿火鍋 微風信義店 店家資訊
岩漿火鍋 官網｜Google Map | 訂位及不定時優惠
- 店家名稱：S'more Sugar II
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：802台灣高雄市苓雅區林泉街38巷3號1樓 地圖
- 店家電話： 07 727 9985
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營業時間：
星期一: 12:00 – 19:00
星期二: 12:00 – 19:00
星期三: 12:00 – 19:00
星期四: 12:00 – 19:00
星期五: 12:00 – 19:00
星期六: 12:00 – 19:00
星期日: 12:00 – 19:00 - 官網
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