非常難訂的六必居潮州一品沙鍋粥，是我久久沒吃會想念的味道，目前已吃過兩次，對於六必居潮州一品沙鍋粥粥品和炒菜的美味難以忘記，以下介紹給大家這家名店的厲害之處。
板橋熱門沙鍋粥 六必居外觀
六必居潮州一品沙鍋粥共有兩間分店，兩間店都在板橋，分別為本篇介紹的板橋區中山路一段中山總店，以及民權路的民權店。
六必居潮州一品沙鍋粥兩家我都吃過，我認為味道沒有差異。
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店為一二樓，一樓桌數較少，本次在六必居潮州一品沙鍋粥二樓用餐。
抵達六必居潮州一品沙鍋粥二樓前可見樓梯上很俏皮的設計，介紹這真材實料美味粥品。
六必居 砂鍋粥介紹
砂鍋粥作為招牌的六必居潮州一品沙鍋粥，砂鍋粥共有 12 種，可依據份量選擇 2、4、6 人份的粥品。
六必居粥品選擇不一定要依照用餐人數，如果跟我一樣想享用炒菜類，一人吃 1~1.5 碗粥，四人用餐點 2 人份砂鍋粥也可以。
土雞粥，兩人份＄550
六必居潮州一品沙鍋粥土雞粥的料很豐富，裡面有茶樹菇、干貝絲、墨魚丸、蔥花和主角土雞腿。
六必居潮州一品沙鍋粥的土雞粥，料比粥還多的感覺，入口味道香濃、米粒燉煮軟爛，除了我更喜歡湯稠一點外，可說是無可挑剔的粥品。
六必居 熱炒餐點介紹
蒜苗炒松阪肉＄270
喜歡蒜苗的讀者，六必居潮州一品沙鍋粥的蒜苗炒松阪肉很可以點，蒜苗份量多，調味很夠味，松坂肉也很不錯，是非常下飯的一道料理。
金沙豆腐＄190
一上桌熱騰騰的金沙豆腐，入口時要小心被燙到，金沙味道很夠，是大人小孩都會愛的鹹香滋味。
XO醬燴鮮蚵油條＄340
六必居潮州一品沙鍋粥完全像熱炒店料理的 XO醬燴鮮蚵油條，是我今天最喜歡的一道，六必居採用肥美的東石鮮蚵，鮮味和嫩度一絕，和 XO 醬結合不會辣，多了微甜層次感。
酥脆油條吸飽湯汁，外酥內軟，口感充滿鮮味。
不過此料理較無法單吃，搭配白飯會更適合 ; 六必居潮州一品沙鍋粥不提供白飯，是我覺得較可惜的地方。
板橋熱門沙鍋粥 六必居 菜單
板橋熱門沙鍋粥 六必居 訂位須知
板橋熱門沙鍋粥 六必居 訂位訣竅
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店用餐須知，我通常 21:30 後致電訂位，等待時間就不會這麼久囉！
六必居潮州一品沙鍋粥訂位時同時需預定粥品，店家會詢問粥品和份數，致電前需先想好唷。
六必居潮州一品沙鍋粥 中山總店 店家資訊
- 店家名稱：六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)板橋美食
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：220台灣新北市板橋區中山路一段158號 地圖
- 店家電話： 02 2952 8827
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營業時間：
星期一: 11:20 – 14:30, 17:30 – 21:50
星期二: 11:20 – 14:30, 17:30 – 21:50
星期三: 11:20 – 14:30, 17:30 – 21:50
星期四: 11:20 – 14:30, 17:30 – 21:50
星期五: 11:20 – 14:30, 17:30 – 22:20
星期六: 11:20 – 16:10, 16:50 – 21:40
星期日: 11:20 – 16:10, 16:50 – 21:40 - 官網
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