串藏燒鳥居酒屋｜中山區居酒屋推薦！林森居酒屋日式秘境，秒飛東京的美味串燒體驗

中山區林森北路居酒屋推薦，要找夠日式的居酒屋酒就選串藏燒鳥居酒屋！環境日式又溫馨、餐點美味，尤其是內餡有明太子的明太子雞翅、午魚一夜干和炸櫛瓜明太子讓我特別印象深刻，往下看更多這間中山區林森北路居酒屋介紹。

串藏燒鳥居酒屋 環境介紹

推開林森北路居酒屋串藏燒鳥居酒屋店門口，彷彿來到東京深巷裡的深夜食堂，從木質裝潢、暖黃燈光，到吧台前師傅的畫面，每個細節都讓人有置身日本的錯覺。

這間林森北路居酒屋店內還有日式包廂，和室座位保有一定隱私性，不只適合朋友聚餐，也超適合小酌，且至多可容納 30 人！

串藏燒鳥居酒屋 餐點介紹

串藏燒鳥居酒屋一開始送上的馬鈴薯沙拉，味道非常好，加入小黃瓜，吃起來比較清爽。

辛子明太子 $280

滑順的明太子搭配白蘿蔔，一入口就能感受到濃郁香氣，辣度搭配小黃瓜、蘿蔔泥和芝麻，清爽且不搶戲，適合當作開胃前菜或下酒菜。

特別推薦串藏燒鳥居酒屋的生啤酒，入口細緻，就算放久再喝也不苦。

<<飲酒過量，有害健康>>

這間林森北路居酒屋的熱茶則用保溫瓶裝，保持入口熱度。

鹽燒牛舌 ＄300

我本身不吃牛，家人則是對這道餐點非常讚賞，牛舌以薄片呈現，入口時不會覺得太膩。另可搭配一點檸檬，凸顯牛肉風味。

雞肉丸子 / 兩串＄160

這道非常推薦，剛咬下去微軟，內餡綿密多汁，每一口都吃得到雞肉鮮甜。

明太子雞翅 / 兩串＄180

這間林森北路居酒屋的雞翅烤得外酥內嫩，內餡藏著滿滿鹹香明太子！

咬開那瞬間，明太子在嘴裡爆開，辣鹹交融，與雞肉脂香完美融合，是我第一次吃到的味道，推薦大家點選。

烤明太子飯糰＄110

烤鮭魚飯糰＄110

來居酒屋擔心吃不飽，我必點的餐點是烤飯糰，串藏燒鳥居酒屋的烤飯糰外皮微脆，搭配沾醬和白蘿蔔有不同風味，我特別推烤明太子飯糰，味道很有層次。

角切牛肉蒜片 ＄400

家人們覺得牛肉厚度和熟度恰好，搭配酥炸蒜片更添香氣，是非常紮實的一口牛肉肉盤代表。

辣椒肉捲 / 兩串＄160

辣勁直衝但不會太嗆，肉片焦香、油脂均衡，辣椒增添層次感，重口味者會很愛這一道。

午魚一夜干 ＄580

這間中山區居酒屋的一夜干外皮酥香、內部細緻且油脂豐富，魚肉飽滿，魚骨也容易分離，是居酒屋很好的下酒選擇。

蔥段雞腿肉 / 兩串＄160

這間中山居酒屋的雞腿肉很多汁，酥脆外皮再加上提味的蔥段，也是我推薦的必點菜色之一。

椒鹽豆腐 ＄250

串藏燒鳥居酒屋的椒鹽豆腐適合搭配白飯或生啤酒的，以我個人口味來說偏鹹，建議偏好較重口味或 4 人以上用餐再點。

日式煎餃 ＄250

日式煎餃做的好吃不容易，而這間林森北路居酒屋的底部煎得脆、內餡飽滿且不太油，我建議搭配店內日式醬油更添口感。

炸櫛瓜明太子 ＄320

這次在串藏燒鳥居酒屋吃到最驚艷的料理，就屬炸櫛瓜明太子，第一次吃到櫛瓜搭配明太子的組合，意外的清爽組合，櫛瓜咬下去非常多汁，外皮也炸的酥脆，推薦必點！

炒山苦瓜＄220

我本身不太吃苦瓜，但這間中山屈居酒屋的炒山苦瓜蠻厲害！山苦瓜搭配洋蔥、豬肉和蛋，味道非常豐富。

炸牛蒡 ＄220

絲狀的牛蒡炸至金黃酥脆，保留了牛蒡的香氣，是一道很適合當點心的炸物。

用餐到最後，搭配店家自製醃製蘿蔔，非常解膩又好吃。

如果你正在搜尋中山區居酒屋或林森北路居酒屋推薦好店，串藏燒鳥居酒屋絕對是一家該放進名單的日式居酒屋。

料理全無雷、用料實在、價格對得起品質，無論是朋友聚餐、下班放鬆、還是想回味日本味，這裡都是穩穩的選擇。

串藏燒鳥居酒屋 菜單

<本文與串藏燒鳥居酒屋合作，撰文為本人真實感受>

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